Dans le cadre d’un cours des comportements des consommateurs, j’ai réalisé une analyse complète autour du maraîchage biologique.
Ce travail m’a permis de renforcer ma rigueur analytique et de questionner mes propres comportements de consommation, tout en développant les compétences suivantes :
Structuration et conduite d’une étude sectorielle
Collecte et analyse de données qualitatives et quantitatives